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jueves, 16 de octubre de 2014

ETIQUETADO Y CÓDIGO DE BARRAS


Las indicaciones de la información obligatoria que debe contener un envase, por lo general, van en la etiqueta unida al mismo. Será forzoso que figuren en el mismo campo visual las indicaciones relativas a:
ü  Denominación de venta.
ü  Marcado de fechas. Fecha de caducidad.
ü  Relación de ingredientes o componentes.
ü  Contenido neto. Unidades en volumen (litros, mililitros, etc.), unidades de masa (kilos, gramos).
ü  Condiciones especiales de conservación y utilización.
ü  Nombre, razón social o denominación del fabricante.
ü  Lote.
ü  Procedencia.
ü  Grado alcohólico en su caso superiores a 1.2%.81
ü  Si es sustancia peligrosa, señalar la simbología adecuada.
En todos los casos estas indicaciones obligatorias deberán ser legibles y ubicarse en un lugar destacado y visible, indeleble y comprensible.

CÓDIGO DE BARRAS
Son códigos de barras lineales utilizados o adoptados por más de 100 países. Lo conforman 13 dígitos con una estructura dividida en cuatro partes, a saber:
1) Los primeros dígitos identifican el país que otorgó el código, no el de origen, se compone por tres dígitos.
2) Código de empresa, es una serie de 4 o 5 dígitos, los cuales identifican al propietario de la marca.
3) Código de producto, el cual completa los 12 primeros dígitos.
4) Dígito de control, se obtiene sumando los dígitos de las 80 posiciones impares, el resultado se multiplica por tres, y luego se suman los dígitos de las posiciones pares, se busca la decena inmediatamente superior y se le resta el resultado obtenido. El resultado es el número de control que se coloca al final del código
Es un código de barras universal utilizado en EUA, contiene 12 dígitos. Los primeros seis son asignados por la UCC y los cinco restantes son los que identifican al producto, el dígito final es el denominado checksum o dígito de control del código UPC.


Hay una versión más corta del código, llamada UPC-E que se usa cuando no hay suficiente espacio para el código de barras, este contiene solo siete dígitos.


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